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好吃又美观,它肯定是最“红”的健身食材

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走近西红柿

西红柿又名西红柿,原产地南美洲,在明朝时经海上丝绸之路传入我国。关于西红柿到底是生果仍是蔬菜,在国外曾引发了一场官司,不过在生物学上并不存在生果和蔬菜的分类,所以甭管它归于哪一类,好吃就行。

你需求知道的要害养分指数

每100克西红柿的养分

热量:19千卡

碳水化合物:

脂肪

蛋白质:

胡萝卜素:550微克

1. 西红柿富含维生素C、维生素A、维生素K、西红柿红素及β-胡萝卜素,有很好的抗氧化成效。

2. 西红柿糖分少、热量低、养分丰厚,每天食用50-100g西红柿,就能满意人体对常见维生素和矿物质的需求。

西红柿食谱引荐

电饭煲西红柿焖饭

-食材预备-

大米1杯、西红柿1个、马铃薯、胡萝卜、火腿、

玉米粒、豇豆、鸡胸肉适量

- 做法 -

1. 将马铃薯、胡萝卜洗洁净切丁,鸡胸肉、火腿切丁;

2. 将米淘洗洁净后放入电饭煲,参加比平常少一点的水;

3. 将配料悉数摆放在大米上,然后将西红柿放中心,开端蒸饭;

4. 蒸好后,放入一点生抽、香油,把饭拌匀就能够吃啦。

ps:配菜能够换成自己喜欢吃的各种食材。

食用小贴士

1. 常见的西红柿炒蛋其实是道增肥菜,并不合适减脂人士食用。由于炒鸡蛋非常吸油,100g西红柿炒鸡蛋热量能到达81千卡,加上它归于下饭菜,会不知不觉让你吃下更多热量。

2. 小西红柿并不是转基因生果,而是一种原始的西红柿种类,能够定心吃。

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